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冷凍干燥食品突出優點
更新時間:2017-08-30 點擊次數:1702

冷凍干燥食品明顯減少食物重量


凍干法能清除大約98%的水分,因此食物重量能降低90%左右。對于需要攜帶食物幾天或幾個月的人來說,這是一大優點。冷凍干燥食品比脫水水平輕許多,這一點對參加長距離耐久活動的人很重要。


凍干食品準備速度快


脫水食品需要烹飪。許多時候,它們還要添加一些調料。這意味著你要花十幾分鐘,甚至幾小時煮熟它們。而冷凍干燥食品只需要加水,熱水或冷水都可以(通常只需要5-8分鐘)。在勞累一天后,只用幾分鐘就準備好晚餐,顯然是很愜意的事情。


總體來說,脫水食品*冷凍干燥食品。然而,除了價格以外,還應權衡營養好處,重量,口味和可儲存性。


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